Le Petit Chablis | Vignoble Angst
|
Le Petit Chablis est issu d'une vigne située sur la commune de Chablis,
une parcelle très caillouteuse qui lui confère vivacité et fraîcheur. |
Cépage : 100 % Chardonnay.
Age moyen des vignes : 20 ans.
Vinification et élevage : en cuve inox.
Elevage sur lies pendant 6 mois.
Dégustation : Le nez révèle une trame aromatique caillouteuse,
ainsi que des notes d’agrumes et de menthol.
La bouche est tendue avec une finale minérale.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Le millésime disponible à la vente: 2021.
ACCUEIL | LE DOMAINE | LES VINS | LES ACTUALITÉS | VISITES & CONTACT | BOUTIQUE EN LIGNE | PHOTOS | ENGLISH VERSION
Vignoble Angst | 1 rue Pasteur, 89230 Pontigny | +33 (0)3 86 40 17 33 |06 68 36 27 75 vignobleangst@orange.fr
2018 - Tous droits réservés
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.